photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour compléter notre équipe un cuisinier expérimenté. Vous avez au minimum deux ans d'expérience sur un poste similaire, avez à cœur de travailler les produits frais et envie d'intégrer un restaurant familiale. Vous travaillez du lundi au samedi. Fermeture le mercredi soir, samedi midi et dimanche journée complète.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mansle, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité confectionné en interne pour nos résidents et nos clients du service de portage de repas (= environ 250 repas jours) Quelles seront vos principales missions ? Afin de compléter notre équipe nous recherchons un cuisinier H/F. Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ? Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ? Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ? Vous êtes la personne que nous recherchons ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine et avec l'appui d'aide de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile aux personnes âgées, le tout dans un esprit fait-maison. Vos missions : Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides Réaliser les cuissons nécessaires Dresser de façon qualitative les plats Garantir le respect des différents régimes alimentaires Veiller au respect des quantités préparée et servies Respecter les règles d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Balzac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

CDD de remplacement pour congés du 01/08 au 29/08 sur le site de l'école de Balzac (pour le centre de loisirs). - Assurer la préparation et la distribution des repas : Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'agent en charge des menus ; assurer la réception des commandes concernant les périodes de vacances scolaires ; gérer les stocks (épicerie, frais, surgelés et produits d'entretien) et vérification des DLC ; faire régulièrement des inventaires ; confectionner les repas ; tenir à jour le cahier des effectifs ; conserver les informations pour la traçabilité ; faire le relevé quotidien des températures ; faire les échantillons témoins ; descendre les chaises des tables et préparer le chariot avec la vaisselle en fonction des effectifs - Garantir les normes d'hygiène : appliquer les différentes règles d'hygiène ; se tenir informé des évolutions de la législation et de la réglementation en matière de restauration collective ; - Assurer le rangement et le nettoyage des locaux : laver et ranger la vaisselle utilisée ; faire le rangement et le nettoyage de la cuisine (et du réfectoire lors des petites vacances scolaires) ; dégivrer réfrigérateur et congélateur. Maîtrise[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Bourg-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD le Château de Cressé, situé à Bourg-Charente, à proximité de Cognac et à une petite heure de Royan et de la Côte de Beauté, offre à ses résidents un cadre exceptionnel au cœur d'un parc arboré de dix hectares. Cet environnement naturel et sécurisé garantit un confort optimal à nos aînés. Nous travaillons autour de quatre axes fondamentaux : habiter, manger, bouger, et exister. Notre établissement valorise le bien-être des résidents dans un cadre de vie accueillant et respectueux de leur dignité. L'équipe pluridisciplinaire, dynamique et passionnée, permet d'assurer un quotidien agréable pour tous, avec des professionnels dévoués et respectueux des habitudes des résidents. Nous recherchons un(e) Agent de Service Hospitalier pour contribuer à la qualité de vie et à l'hygiène au sein de notre établissement. Description du poste : En tant qu'Agent de Service Hospitalier (ASH), vous jouerez un rôle essentiel pour le confort et le bien-être de nos résidents en assurant la propreté et l'hygiène de l'établissement, ainsi que le soutien aux équipes soignantes et hôtelières. Vos missions : - Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres, des parties communes et des[...]

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Opérateur(trice) sur machines à bois à commande numérique

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Fléac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour travailler dans une entreprise secteur Angoulême, spécialisée dans la restauration de monuments historiques et du patrimoine en Charpente Bois, Menuiserie bois et ferronnerie, un(e) Opérateur(trice) de production Bois (H/F) sur machines à commandes numériques 3 et 5 axes pour fabrication de portes et fenêtres bois. Connaissance et expérience IMPÉRATIVE sur machines de production à commandes numériques. Vous travaillerez sur des machines bois CN de type : centre angulaire et défonceuse 5 axes...... Vous maîtrisez la lecture de plans. Travail en équipe pour la production, Accompagnement assuré à la prise de poste et formation si nécessaire, Accepte toute personne autonome dans l'utilisation de la commande numérique. Rémunération à négocier suivant profil. Perspectives d'évolution dans l'entreprise contrat CDI Expérience 1 an - en machines commandes numériques Compétences Facultés d'adaptation Méticuleux et précis Appliquer les mesures correctives Contrôler un produit fini Détecter un dysfonctionnement Machines à commandes numériques Régler les paramètres des machines et des équipements Envie d'apprendre, sensibilité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chalais, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à CHALAIS (16210), un CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F). Votre rôle consistera à : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (environ 40 repas/service) - Gérer de façon autonome la mise en place, la plonge et l'entretien de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes - Titulaire d'un CAP/BEP en cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire. - Vous maîtrisez les techniques de cuisine ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes capable de travailler de façon autonome et organisée. - Vous êtes reconnu pour votre créativité, votre sens de l'innovation et votre capacité à gérer le stress. Le contrat débutera le 21 juin 2025 et se déroulera en journée, à temps plein. Durée prévue du contrat : 3 semaines. Rejoignez une entreprise dynamique et innovante, où votre talent et votre passion pour la cuisine seront pleinement valorisés ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant recherche actuellement des personnes passionnées pour compléter notre équipe. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et en plein cœur de l'action Vous participerez à la préparation des plats en respectant les standards de qualité de notre établissement. Vous avez idéalement une première expérience en restauration, traiteur, boulangerie, pâtisserie, confections de pizza etc... Et même si vous n'en avez pas, nous sommes prêts à vous former et à vous accompagner. Nous sommes spécialistes de la gaufre salée qui fait notre succès!! Pourquoi nous rejoindre ? Une équipe dynamique et souriante prête à vous accueillir, qui a à cœur de créer un environnement de travail convivial dans un cadre agréable avec des horaires adaptés à une bonne qualité de vie. La semaine de travail est composée comme suit : jeudi, vendredi et samedi midi et soir, dimanche midi => Repos lundi, mardi, mercredi toute la journée et dimanche soir. heures supplémentaires payées et majorées selon barème Vous intégrerez une équipe chaleureuse et dynamique avec un objectif principal : la satisfaction client Envoyez votre CV par mail ou Venez nous rencontrer directement[...]